石家庄市平山县创新启动食品安全骑手流动宣传活动

河北新闻网讯（焦洛、惠俊生）9月3日上午，石家庄市平山县食品安全流动宣传活动启动仪式在中山广场举行，本次活动以“外卖骑手齐力守护舌尖安全”为主题，该县创新推出骑手流动宣传模式，借助外卖骑手穿梭城乡的岗位优势，打通食品安全宣传“最后一米”。

网络餐饮与肉制品消费事关群众日常生活，也是食品安全监管的重点领域。据了解，平山县此前已聘任28名外卖骑手担任食品安全流动监督员，依托骑手扎根餐饮一线的工作特点，开展食品安全隐患排查，探索出具有本地特色的食品安全社会共治工作路径。

本次启动的流动宣传为平山县首创的食品安全宣传模式。工作人员将“理性订餐消费 严查假劣肉制品”“守护外卖安全 远离问题肉制品”宣传标语印制在骑手保温箱，制作成宣传旗帜安置于外卖车辆，同时张贴在骑手手臂处。骑手奔波于城区街巷、社区商圈，把食品安全提示送到群众身边，实现宣传载体随人流动、宣传阵地遍布大街小巷，让网络餐饮食品安全知识广而告之、深入人心。

仪式现场，来自美团、淘宝平台的60名骑手代表参加活动，全县共有200余名外卖骑手参与此次流动宣传。县市场监管局、公安、卫健局、畜牧水产等多部门共同到场。

今年以来，平山县市场监管局同步推进网络餐饮、制售假劣肉制品专项整治工作。线上紧盯外卖平台，严厉查处无证经营、线上展示虚假、后厨操作不规范等突出问题，压实平台审核管理责任；线下聚焦商超、农贸市场、熟食门店等重点场所，排查肉制品来源不明、兽药残留超标等风险隐患。通过常态化快检抽检、隐患闭环整改、跨区域溯源倒查、从业人员普法警示等多项举措，全面夯实食品安全监管基础。

经过专项整治，全县网络餐饮市场经营行为持续规范，商户后厨环境、入网经营资质得到进一步整治提升。肉制品风险防控成效显现，累计完成畜禽产品快检89批次、监督抽检61批次，蔬菜甲醛快检80余批次、抽检20批次，所有样品检测结果全部合格，肉制品溯源倒查与闭环监管机制不断健全，市场经营主体守法自律意识明显增强，重点领域食品安全风险得到有效化解。

“下一步，我们将持续巩固专项整治取得的成效，推动集中整治向常态化、长效化监管转变。持续加大网络餐饮线上巡查与线下核查力度，严防无证经营、后厨乱象等问题反弹，全力守护全县人民群众饮食安全。”平山县市场监管局食品安全负责人权志刚表示。