河北省沧州市海兴县一家食品企业的制作车间内，一片热火朝天的忙碌景象。工人们正在赶制各种精美的面花馒头，有象征吉祥如意的十二生肖馒头，有色彩斑斓的果蔬造型馒头，还有栩栩如生的动物形象馒头……这些产品满足了消费者对个性化和美观化食品的需求，它们将销往京津及周边地区。

　　在海兴县旱碱麦产业链党委的有力推动下，一场围绕旱碱麦产业的变革将农户、面粉加工厂、面花食品公司紧密相连，让海兴县这一特色产业焕发出新的生机与活力。

　　旱碱麦具有抗干旱、耐盐碱、抗逆性强等特点，海兴人祖祖辈辈在这块贫瘠的盐碱地上秋种夏收，与旱碱麦结下了不解之缘。海兴县实施旱碱麦“百千万”试验示范工程，改造提升农田标准，2024年旱碱麦年产量达1.56亿斤。以王常丰村为例，旱碱麦种植多以一家一户的生产为主，以往每到收获季节，虽然麦粒堆积如山，但由于没有稳定销售渠道，丰产却不增收的情况并不少见。而处于产业链中游的本地加工面粉厂同样面临着原材料供应不稳定、原粮品质参差不齐等问题；对于下游的麦谷食品有限公司而言，作为依赖高品质面粉生产的食品企业，更是由于找不到稳定可靠的供应商，产品品质也不能保证，销售屡屡陷入瓶颈。产出作物虽具特色，却因分散的经营模式与割裂的市场环节，难以产生其应有的经济价值。

　　为解决一系列难题，沧州市委社会工作部联合市直相关部门深入开展专题调研，助力做好盐碱地特色农业这篇大文章。唯有打破壁垒，实现产业链各环节的深度融合，才能盘活整个旱碱麦产业。在沧州市委社会工作部指导下，海兴县委社会工作部、县农业农村局等部门立足旱碱麦这一特色产业集群，组建旱碱麦产业链党委。产业链党委成立之初，便充分发挥党建引领作用，党委成员深入田间地头、工厂车间，开展全方位调研。通过组织召开多次座谈会，倾听农户心声、了解企业诉求，精准把握产业发展脉搏。

　　针对以往信息不通、对接不畅的问题，旱碱麦产业链党委建立常态化沟通机制，搭建起线上线下交流平台。线上，利用微信群及时发布供需信息、技术指导等内容；线下，每月定期举办产销对接会，让农户与企业面对面洽谈合作事宜。为了让农户吃下“定心丸”，产业链党委牵线搭桥，促成农户与加工面粉厂签订长期收购协议。根据协议，面粉厂按照略高于市场均价的价格包收符合标准的旱碱麦，且优先保障本地农户的利益。这一举措解决了农户的销售难题，使他们不再担忧“谷贱伤农”。许多农户纷纷表示：“有了这份合同，就像给我们上了一道保险，往后种地更踏实了。”

　　随着产业链党委的一系列举措落地生根，旱碱麦产业发生了根本变化。

　　在上游种植端，农户的积极性被充分调动起来。看到自家的小麦还没收割就被提前预订一空，而且价格有保障，大家纷纷扩大种植面积，精心打理每一寸土地。一些年轻的外出务工人员也选择返乡投身农业生产。为了提高产量和品质，产业链党委还邀请农业专家前来授课，传授科学种植技术，推广优良品种。如今的旱碱麦田里，现代化的灌溉设施随处可见，无人机飞行防治病虫害成为常态，科技兴农一派新气象。

　　中游的加工面粉厂迎来了发展的黄金期。稳定的原料供应让他们可以开足马力生产，生产效率大幅提升。同时，有了优质的旱碱麦作为支撑，面粉的品质实现了质的飞跃。一家面粉厂厂长感慨地说：“以前总是担心没米下锅，现在是忙着赶工交货。”

　　下游的食品公司更是尝到了甜头。有了稳定优质的面粉供应，公司的拳头产品——各式花样繁多、口感绝佳的面花食品，赢得了消费者的青睐。凭借过硬的品质和良好的口碑，打开了电商平台销售渠道，销量节节攀升。

　　“单丝不成线，孤木不成林。”海兴县旱碱麦产业链党委充分发挥协调作用，诠释了党建引领产业发展的强大动力。从一粒种子到一碗面粉，再到餐桌上的美味佳肴，每一个环节都凝聚着党组织的智慧和力量。这颗小小的旱碱麦串起坚实的产业链，将带动更多农民增收致富，书写乡村振兴的精彩篇章。（本报通讯员 李晓鹏 齐松旺）